Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

 von Udo Pollmer, Susanne Warmuth

Schlagworte:

• Essgewohnheiten |
• Lebensmittelkunde |
• Ernährungsweisheiten |
• Fast food |
• Diät |
• Populäre irrtümer, ernährung

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O 613
Pollmer, Udo:
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer :
Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten /
Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - Frankfurt am Main :
Eichborn, 2000. - 361 S.

NE:  Warmuth, Susanne
                    ISBN 3-8218-1615-5  fest geb.   DM 44,00
ESSGEWOHNHEITEN; LEBENSMITTELKUNDE; ERNÄHRUNGSWEISHEITEN;
FAST FOOD; DIÄT; POPULÄRE IRRTÜMER, ERNÄHRUNG